| |
![]() | Κάποτε, πριν λίγα χρόνια, ξεπερνούσαν τους 80.000, τώρα έχουν μείνει περίπου 3000 οι αγελαδοτρόφοι της χώρας.... Έχουν εκσυγχρονίσει τις μονάδες τους, αγόρασαν τις ποσοστώσεις από τους συναδέλφους τους (πολλοί από αυτούς που πούλησαν ήταν Καρδιτσιώτες) με τις μικρές μονάδες που δεν άντεξαν τον αθέμιτο ανταγωνισμό και τις αθρόες εισαγωγές από σκονόγαλα από χώρες της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης, προχώρησαν σε οικονομίες κλίμακας, πίστεψαν ότι αποτελούν τη βάση στην πυραμίδα της μοναδικής σημαντικής βιομηχανίας που απέμεινε στη χώρα, αυτής των τροφίμων. Σήμερα είναι όλοι χρεωμένοι, κάποιες γαλακτοβιομηχανίες τους πληρώνουν με επιταγές τρίμηνες ή εξάμηνες, περιμένουν μάταια αρκετοί από αυτούς την εκταμίευση χρημάτων από σχέδια βελτιωσης που υλοποίησαν από το 2004, κυρίως όμως περιμένουν να εφαρμοστεί η βασική αρχή που διέπει τη φιλοσοφία της Ευρωπαϊκής Ένωσης: Την αναγραφή της χώρας προέλευσης στα βασικά καταναλωτικά αγαθά, το γάλα, το γιαούρτι (ή μάλλον το επιδόρπιο γιαουρτιού), το τυρί ή το κασέρι. Μάταια... Και η νέα ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης δέχθηκε σιωπηρά την δίμηνη παράταση στην αλλαγή των ετικετών στα γαλακτοκομικά προϊόντα, για την αναγραφή της χώρας προέλευσης... neosagon.gr |