Η Λάρισα και το γάλα «Όλυμπος»

Κάθε περιοχή δικαιούται να καμαρώνει για τα προϊόντα της. Φανταστείτε, λοιπόν, πόσο περήφανη νοιώθει σήμερα η Λάρισα για το γάλα της, που όχι μόνο αποτελεί ένα αγαθό - πρεσβευτή της ευρύτερης Θεσσαλίας,

αλλά τείνει να εξελιχτεί σε ένα προϊόν- σύμβολο ποιότητας και διατροφικής αξίας για τα ελληνικά σπίτια.

Οι διαπιστώσεις γίνονται με αφορμή τα οικονομικά στοιχεία που δημοσιεύονται στον ισολογισμό της «Όλυμπος» και δείχνουν ότι μέσα σε μια δεκαετία η Λαρισινή Γαλακτοβιομηχανία κυριολεκτικά απογειώθηκε.

Τα προϊόντα της έφτασαν το 2009 να κάνουν πωλήσεις 113 εκ. ευρώ και να καταναλώνονται από το Da Capo του Κολωνακίου μέχρι τις ανατολικές ακτές των ΗΠΑ (τα γιαούρτια).
Και για να μην ξεχνιόμαστε, ο ιστορικός «Όλυμπος» βρέθηκε από την μιζέρια των συνεταιριστών στα σημερινά ύψη χάρη στην ιδιωτική πρωτοβουλία και στο μεράκι δύο ανθρώπων, των αδερφών Σαράντη.
Είναι οι ίδιοι που τον πρώτο καιρό, όταν εξαγόρασαν με πλειοδοτικό διαγωνισμό το εργοστάσιο από την ΕΑΣ, έπρεπε να περάσουν πάνω από τα συντεχνιακά οδοφράγματα της οδού Φαρσάλων για να παραδώσουν τα προϊόντα του «Ολύμπου» στα ράφια του (τότε) σούπερ μάρκετ Γαλαξίας...

ksomoslarissa.gr